Tipps und Infos rund um die Naturheilkunde und meine Praxis
Unter diesem Menüpunkt veröffentliche ich in loser Folge Berichte und Texte zu dem medizinischen Umfeld, das mich interessiert und in dem ich mich engagiere. Dies dient nicht zur Werbung für mich oder die von mir angewandten diagnostischen und therapeutischen Methoden, sondern als lebendiges Instrument der Förderung einer Meinungsvielfalt. Gerade die Naturheilkunde lehrt, dass jeder Fall anders ist und auch immer ganzheitlich diagnostiziert und therapiert werden muss.
Im übrigen verweise ich auf meine Ausführungen im Therapiekapitel.
Herzlichen Dank
01August
Jeder is(s)t anders!
Interessanter Bericht aus der CoMed: Jeder is(s)t anders!
Es gibt nur einen individuellen Weg, keinen für jeden gültigen Masterplan.
Die beste Medizin bei allen Erkrankungen kommt aus der Speisekammer. Die richtige Auswahl an Lebensmitteln und die passenden Ernährungsgewohnheiten wirken häufig schneller und besser als Tabletten oder Tropfen. Fachleute sind sich einig, dass zur gesunden Ernährung der Stoffwechsel gute Kohlenhydrate, wertvolle Eiweiße, gesunde Fette und Öle sowie stilles Wasser in einem ausgewogenen Verhältnis benötigt. Aber welche Kost die Beste ist, dazu gibt es viele unterschiedliche Meinungen.... (Link zum Artikel)
01Dezember
Saisonkalender Obst und Gemüse für den Dezember
Im neuen Geo-Saisonkalender Obst- und Gemüse vom Dezember siehst du, dass einige Kohlsorten aus dem Freilandanbau erhältlich sind. Jetzt, wo die Temperaturen sinken, kannst du dein Immunsystem mit erntefrischem Rosenkohl und Grünkohl stärken und so für die kalte Jahreszeit gewappnet sein.
Grünkohl und Rosenkohl, beide zu Recht als „Superfood“ bezeichnet, bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile:
Sie sind vollgepackt mit entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren und Vitamin K. Dieses ist wichtig für die Blutgerinnung und stärkt die Knochen. Viel Vitamin A für eine schöne Haut und gesunde Augen, Vitamin C, diverse Mineralstoffe und Antioxidantien ergänzen das Bild dieser proteinreichen, hochbasischen und kalorienarmen Superfoods.
Die enthaltenen Antioxidantien schützen deinen Körper vor Schäden durch freie Radikale, und helfen dabei, Entzündungen zu reduzieren und das Risiko von Krankheiten zu mindern.
Sowohl Grünkohl als auch Rosenkohl sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und die Darmgesundheit verbessern können.
Diese und noch viele weitere gesundheitlichen Vorteile machen die Kohlsorten zu einer wertvollen Ergänzung der Ernährung. Genieße diese gesunden Gemüse und profitiere von seinen vielfältigen Vorteilen für Körper und Wohlbefinden.
01November
Saisonkalender Obst und Gemüse für den November
Im November verzaubert uns der Herbst mit einer neuen Palette an köstlichem Obst und Gemüse. Auch wenn sich die Auswahl im Vergleich zum Sommer etwas verändert, gibt es immer noch eine Fülle an wunderbaren Möglichkeiten, die uns dieser Monat bietet.
In diesen kühlen und oft nassen Tagen stehen Wurzelgemüse wie Karotten, Rüben und Sellerie im Rampenlicht, und ihre erdige Note verleiht unseren Gerichten eine wärmende Tiefe. Die Vielfalt an Kohlsorten, von Grünkohl bis Rosenkohl, sorgt für eine gesunde Abwechslung auf dem Speiseplan. Und natürlich dürfen die Kürbisse weiterhin glänzen, bereit, in den verschiedensten herbstlichen Rezepten zu wetteifern.
Wenn es um Obst geht, behaupten sich Äpfel als treue Begleiter, denn ihre Süße und Frische beleben auch graue Novembertage. Zitrusfrüchte wie Orangen und Mandarinen gesellen sich dazu, und ihre lebendigen Aromen und Düfte bringen eine fruchtige Leichtigkeit in die kühlere Jahreszeit.
Ein Blick auf regionale und saisonale Angebote, sei es auf Bauernmärkten oder bei lokalen Erzeugern, eröffnet uns die Möglichkeit, die Authentizität und Frische dieser November-Schätze in vollen Zügen zu genießen. Also, lasst uns gemeinsam die kulinarischen Freuden dieses Monats entdecken, mit all ihrer Wärme und Vielfalt, selbst wenn die Tage kürzer werden.
01Oktober
Saisonkalender Obst und Gemüse für den Oktober
Im GEO Saisonkalender für diesen Monat gibt’s den Überblick darüber, welches Obst und Gemüse gerade Saison hat. Der Wochenmarkt wird im Oktober zum Schauplatz der Jahreszeit mit all ihren Facetten.
01September
Saisonkalender Obst und Gemüse für den September
Willkommen zum neuen Geo-Saisonkalender für den Monat September!
15August
Salbei - Eine tolle Pflanze für deine Gesundheit!
Stärkung des Immunsystems: Salbei ist reich an antioxidativen Verbindungen, die deine Immunabwehr unterstützen und den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützen können. Eine Tasse Salbeitee pro Tag kann helfen, Erkältungen und Infektionen abzuwehren.
Natürliche Entzündungshemmung: Dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften ist Salbei eine großartige Option zur Linderung von Entzündungen im Körper. Du kannst Salbei in Form von Salben oder Ölen verwenden, um Hautirritationen zu beruhigen oder Gurgellösungen für Halsschmerzen herstellen.
Tipp für den Alltag: Füge Salbei in deine tägliche Ernährung ein, indem du ihn frisch oder getrocknet zu Suppen, Saucen oder Tees hinzufügst.
01August
Saisonkalender Obst und Gemüse für den August
Willkommen zum neuen Geo-Saisonkalender für den Monat August!
Im August erwartet uns ein wahres Schlaraffenland an frischen Obstsorten aus regionalem Anbau. Von saftigen Äpfeln und süßen Birnen bis hin zu köstlichen Pfirsichen und Nektarinen - all diese Leckereien sind im August reif und bereit, auf unseren Tellern genossen zu werden. Einzig die Quitten müssen wir noch etwas gedulden, denn sie haben ihre Hochsaison erst im Herbst.
Doch nicht nur Obst, auch eine Vielzahl an Gemüsesorten, Salaten und Beeren werden im August frisch geerntet und stehen für uns auf dem Markt bereit. Ein mediterranes Flair bringt uns die Ernte von Tomaten, Paprika und Auberginen, die sich hervorragend zu feinen Gerichten kombinieren lassen. Aber auch Mangold und Sommerwirsing passen hervorragend in die warme Jahreszeit und bieten uns eine köstliche Abwechslung.
Und die Liebhaber der Steinfrüchte werden sicherlich begeistert sein, denn jetzt ist die Zeit der Mirabellen, Pflaumen und Reineclauden, die nach und nach die Beerenfrüchte des Sommers ablösen.
Im Saisonkalender für den August zeigen wir euch, welche köstlichen einheimischen Obst- und Gemüsesorten Ihr diesen Monat genießen könnt. Es ist eine Zeit des Überflusses und der Vielfalt, in der die Natur uns mit ihren frischen Schätzen beschenkt.
Genießt also den August in vollen Zügen und lasst euch von der bunten Vielfalt der Natur inspirieren, um köstliche und abwechslungsreiche Gerichte zu zaubern. Ob Ihr die süßen Früchte direkt vernascht oder sie in leckere Speisen verwandelt, der August hält für jeden Geschmack etwas bereit.
In diesem Sinne wünsche ich euch einen genussvollen und gesunden August!
12Juli
Zitronen: Frische Energie für Körper und Geist!
Heute möchte ich euch die wunderbare Welt der Zitronen näherbringen und euch zeigen, wie ihr sie in eurem Alltag für eure Gesundheit nutzen könnt.
Zitronen sind wahre Powerfrüchte, die voller lebenswichtiger Vitamine und Mineralstoffe stecken. Ihr hoher Vitamin-C-Gehalt stärkt euer Immunsystem, schützt vor Erkältungen und hilft beim Entgiften eures Körpers. Aber das ist noch nicht alles!
Wusstet ihr schon, dass Zitronen eine entzündungshemmende Wirkung haben und eure Verdauung unterstützen können? Sie fördern die Produktion von Magensäure und tragen so zu einer besseren Nährstoffaufnahme bei.
Ein Glas lauwarmes Zitronenwasser am Morgen kann eurem Stoffwechsel einen Frischekick geben und den Tag voller Energie beginnen lassen.
Aber nicht nur als erfrischendes Getränk sind Zitronen unschlagbar! Die ätherischen Öle der Zitrone sorgen für einen erfrischenden Duft, dieser wirkt belebend und stimmungsaufhellend, perfekt für entspannende Aromatherapie-Momente oder als natürlicher Raumduft.
01Juli
Saisonkalender Obst und Gemüse für den Juli
Willkommen zum neuen Geo-Saisonkalender für den Monat Juli!
Im Juli sind die einheimischen Früchte und Gemüsesorten in Hülle und Fülle erhältlich. Aber denkt auch an all die frischen Kräuter, die jetzt im Garten wachsen.
Petersilie, Liebstöckel, Schnittlauch, Salbei, Rosmarin, Thymian, Oregano, Zitronenmelisse, Basilikum, Lavendel, Koriander, Estragon, Kerbel, Bronzefenchel, diverse leckere Minzsorten... fallen mir spontan ein. Sie alle warten nur darauf, uns mit ihren reichhaltigen Inhaltsstoffen zu beschenken und zu verwöhnen.
Egal ob im Salat, zum Aromatisieren von erfrischenden Getränken, zum Grillen, überbacken als Gemüseauflauf oder auch "mal so" frisch im Garten gepflückt und verzehrt, sie geben uns den gesunden Kick zu jedem Gericht.
01Juni
Saisonkalender Obst und Gemüse für den Juni
Willkommen zum neuen Geo-Saisonkalender für den Monat Juni!
Im Juni erwachen auch die letzten Obst- und Gemüsepflanzen aus ihrem Winterschlaf und bescheren uns die ersten einheimischen Früchte des Jahres. Für alle Beerenliebhaber sind Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren und Kirschen jetzt überall erhältlich. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen, oder?
Und nicht nur das, viele regionale Gemüsesorten haben jetzt Saison und lassen sich wunderbar in einen gesunden Salat verwandeln. Tomaten, Möhren, Radieschen und Gurken können im Juni geerntet werden.
Ich persönlich liebe zum Beispiel eine vegetarische Gemüselasagne mit frischen Tomaten, Zucchini, Möhren und Zwiebeln.
Wie sieht es bei euch aus? Was ist euer Lieblingsrezept im Juni? Lasst es uns wissen und genießt die Vielfalt an frischem Obst und Gemüse, die dieser Monat zu bieten hat!
21Mai
Oregano-Öl... nur gut für Pizza? Weit gefehlt!
01Mai
Saisonkalender Obst und Gemüse für den Mai
… ein Genuss! 
Enthalten viel gesundes Vitamin C… mehr als in Orangen steckt.Sind reich an Mineralstoffen, besonders Magnesium und Kalium.Stärken unser ImmunsystemRegen den Stoffwechsel an und entwässernEnthalten viele Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe Sie unterstützen unser Herz, halten geistig fit und stärken unsere Abwehrkräfte….
Kontakt
Praxis für Naturheilkunde
Ute Tillmanns
Friedensstr. 22
47647 Kerken
Telefon: +49 2833 573326
Mobil: +49 177 2788481
Öffnungszeiten
Ich führe eine Praxis mit Terminen
nach Vereinbarung.
Montags bis freitags von 9 Uhr bis 19 Uhr
bin ich gerne für Sie da.
Sollten Sie einen Abendtermin nach 19 Uhr oder einen Samstagstermin wünschen, sprechen Sie mich bitte an.
Telefonsprechstunde
Von 12.00 Uhr - 14.00 Uhr